Spirituell kochen im Juli: Beschwipste Dorade mit Kräutern
Die Kräuter, die man im Juli sammelt, sollen besonders gut wirken. Wir packen die Kräuter in eine Dorade und gönnen dem Fisch einen kleinen Schwips. Die Zutaten sind überschaubar Sie brauchen eine ausgenommene Dorade sowie Basilikum, Petersilie, Dill und Estragon in beliebiger Menge. Außerdem Salz und Pfeffer zum Abschmecken, 50 ml Öl, 1 Esslöffel Semmelbrösel … Weiterlesen