Waldlust

Herbstzeit ist Wild- und Waldzeit. Für die wilde Waldlust packen wir in der spirituellen November-Küche Hirschfleisch in den Gulaschtopf, legen Maroni und Spätzle bei und reichen dazu Pilze und Rosenkohl. Garniert wird mit einem kleinen Tannenzweig, Birne und Preiselbeeren. Diese Zutaten brauchen Sie für den wilden Schmaus aus dem Wald Na, schon Hunger bekommen? Dann … Weiterlesen